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    [品牌] 四年創造流量神話,永興坊這次為陜西非遺代言

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    發表于 2019-1-23 14:47:40 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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    2019年1月19日,經過多年醞釀的陜西非物質文化遺產產業聯盟成立,多位非遺傳承大師悉數亮相,共同見證非遺聯盟在古都西安的誕生,而同時召開的還有永興坊品牌發布會,作為引領西安走向網紅城市第一梯隊最強IP,成為陜西非遺聯盟的明星角色。


    陜西非遺聯盟,是陜西首個專注于非遺生產性保護的平臺性組織,匯集了100余位非遺代表性傳承人。是集產、學、研、展、商于一體的非遺全產業合作共享平臺,致力非遺保護與傳承,包含參與其中的100余家企事業單位和20多家社會組織群體,共同助力非遺生產性保護全面升級,增強文化自信,推動中國傳統文化振興。


    在發布會現場,著名文化學者商子雍,就當前文旅深度融合的趨勢下,與到場來賓深入探討了陜西非遺在當今全國非遺產業蓬勃生長的情形下,如何更好的服務旅游業。與此同時,陜西省民間工藝家協會主席,省政府特聘非遺評審專家傅功振先生,興致勃勃的為各界人士解讀了陜西非遺文化產業化的路徑解析,趣味生動的分享了他的所思所感。


    于是,對于大多數人來說的普通周末
    對西安來說,卻是一個里程碑的事件

    如果說連續兩年召開的全球硬科技大會,是西安在追趕超越道路上,一張實力強勁的科技名片,那么此次非遺聯盟的成立則是為西安打造了一張更閃亮的文化名片,向世界發出對文化保護、利用與開發的西安聲音。


    這并不是西安第一次關于文化發展的問題對世界發聲,回顧過去的幾年,我們見證了西安從默默無聞到“網紅城市”的爆紅,也見證著在流量與關注度背后的城市進步與提升。而這背后,永興坊功不可沒!

    永興坊品牌創始人沈建鵬最初的愿景,即是傳承與發揚中國優秀傳統文化,但他確實沒有想到,自從邁出這勇敢的一步,非遺文化便真正融入了西安人的城市生活。

    丨西安永興坊品牌創始人沈建鵬先生丨

    而西安,似乎已經扔掉了“網紅”這個極具時效性的標簽,取而代之的是“流量擔當”。

    2018年1月15日18:00,一個普通的工作日里即將下班的時間點,此時的微信指數顯示,在“西安、成都、武漢、鄭州”的指數對比中,西安拔得頭籌;而以“永興坊”對比武漢戶部巷,成都寬窄巷,北京的簋街,也依然擁有最高的熱度和搜索量。


    微信指數:微信官方提供的基于微信大數據分析的移動端指數,其計算范圍包含且只包含微信搜索、公眾號文章及朋友圈公開轉發的文章。

    從一碗酒到城市的全新形象相互成就

    這種現象從2017年春節開始就成為了西安的日常。在永興坊深處的照壁旁,被酒缸圍起來的陶片小山與不斷喝酒摔碗的人群已經在各種社交平臺上累計收獲了幾千萬個贊,隨之而來的,是一個讓西安嶄新的城市形象盡情表達的機會。


    悅君與很多西安人都曾有一樣的疑問:身為新晉網紅的西安能否逃脫過氣的魔咒?抓住機會進行一次城市品質與形象的全面升級,從而加入實力派陣營。
    令人驚喜的是,西安的熱度并沒有隨著一碗酒的干杯而降低,反而是以此為契機全面發力,在城建、招商、人口上,都展現出超流量的實力。而將目光再次收回到永興坊,這處“網紅發源地”其實也有著更深刻的內涵,它本身就像是一壇老酒,集合歲月陳釀,又回味悠長。


    最關中,最唐朝

    美食如林是永興坊帶給人的直觀印象,與中國大多數美食街區不同,永興坊與西安的城市特點完美契合。東臨順城巷是唐代一百零八坊之一;坐落于城墻腳下,前身貴為宰相魏征的故居,西安不同年代的各個元素在這里巧妙融合。僅僅是從歷史的角度來看,這里就已經有了爆紅的理由。

    丨中山門與東岳廟丨

    而從永興坊本身的圍觀角度來講,這里也足夠“關中”。穿過標志性的牌樓,配合吸收了陜西民間剪紙的世界最大皮影“永興坊—楊貴妃皮影”、百家緣石凳與陜西最長的石桌、與魏征相關的“鏡鑒”與歷史墻、方言文化墻、陜西八大怪鐵藝剪紙、永興坊納諫臺等裝飾,關中民俗風情與此時此地流動著的歷史被完整呈現。


    每至春節等重要節慶,永興坊外的燈籠高高掛起,映的一片街區紅紅火火。屋檐翹起,挑起一片金黃;人群熙攘,拱起一片人聲鼎沸,滿眼都是記憶里春節的熱鬧與祥和。


    美食的大集合,讓這里的煙火氣比很多地方都要濃郁一些。作為主打關中傳統美食文化的街區,每一家商戶都具備深厚底蘊與“值得專程前往”的精彩背書。有大眾的涼皮和肉夾饃,也有小眾一點的子長煎餅、漢陰白火石汆湯和白水九煲一鍋,觀賞性與口味俱佳。

    同時,人們還可以近距離觀賞食物的制作過程,聆聽對每一個步驟的講解,這種充滿交互感的體驗也讓每一次光顧都變成一次探險,走進一家店,就變成了一次旅程。


    食物不僅承載鄉愁與風土人情,同樣是文化的重要載體。永興坊的每一種美食都是一項非物質文化遺產,以食物的形式講述關中故事。在經歷過飽腹和物質享受之后,我們不僅開始追求物質與精神的同時滿足,更開始思考文化的利用、傳承與發展之間的關系。

    永興坊絕不僅販賣食物

    幾乎沒有人會從永興坊空手而出,每一種食物都在散發著難以抗拒的來自美食本身與文化魅力的雙重誘惑,它為整座城市對文化資源的運用提供著嶄新的思路,將文化在繼承中發展,也在發展中繼承,越來越多的民俗變身最新的潮流。厚重的歷史以最輕松的方式講述,而那些最能喚起情感的美食也被重新包裝,在吸引更多人不斷前往打卡的同時,也為美食文化的繼承提供動力。

    丨西安市委書記王永康2018年春節期間在永興坊丨

    當我們跳出美食的范疇,將永興坊看作一個整體,又能從它身上汲取舊城改造的經驗。城墻之內,一直是最具西安城市特色的板塊,在如何將老街道做精做細是包括西安在內每一個高速發展的城市共同面對的課題。永興坊在建筑格局與風格上都與城墻高度契合,它對細節的處理也給予城市建設者很多啟發。從美食到建筑本身,這種匠心營造的誠意令人感動。


    這也正是永興坊將美食與非遺并重的原因。長久以來,我們在向游客推介西安乃至整個陜西的文化的時候,總是苦于地之廣、物之博與文化之深,幾乎沒有一處景區能夠將不同訴求結合起來。

    在成長了四年之后,永興坊的閃耀在一點點推動著西安旅游目的地的重新構建從偏安城墻一隅,到被全國網民票選為“全國十大美食街區”,它不僅是后起之秀,更是在新的旅行需求里進行的探索。在傳播飲食文化的同時深挖食物背后的故事和歷史,這是一種對于故土與未來的情懷和擔當。


    在對于未來的展望上,永興坊二期則牽動著更多這座城市的美食文化探索家,據悅君所知,永興坊將在二期補齊全省107個區縣的特色美食,更全面的推動縣域文化的全新講述方式,成為名副其實的陜西非遺美食文化街區,同時通過情景的“再造”與“活化”,讓世界各地的游客能夠直觀的體驗和感受陜西美食文化的魅力。

    文化傳承,匠心營造
    永興坊一直在不遺余力的推廣著自己對文化致敬的方式,也在認真對待非物質文化遺產這件事上展現出十足的天賦和耐心。如今,他們以成立非遺聯盟的形式,實現對陜西非物質文化遺產的全方位保護。


    堅定文化自信,共筑非遺生產性保護共同體,是非遺聯盟的發展目標。在高校眾多的西安,年輕人是最不可忽視的群體,非遺聯盟同樣注意到這一點,通過與高校合作,無論是從課題研究還是基地實踐,都讓95后與00后們對傳統文化有了更深入的了解,這對于培養學生群體的文化自信來說至關重要。


    當我們提起西安的時候,我們無法忽略這座城市無比驕傲的歷史與它完整的傳承。但當我們將這方沃土傳遞下去的時候,留給后代的應該是一筆更豐厚的文化遺產,它凝結中華民族的智慧創造與城市變遷的圈圈年輪,這更需要我們去保護和創造。


    2019年開年,城市的曝光度依舊高得令人眼花繚亂,我們也將迎來第二個“最中國”的西安年。對于城市來說,這是好的開端,以開放年輕的心態來保護我們的珍貴歷史,以親切的姿態接觸新生事物,以自身熱點吸引眼球,又以政策與城市的飛躍留住人的腳步,在開掛般的傳播與城市品質不斷夯實提高的合力之下,西安正一點點完成著城市形象的重建。


    在永興坊那面碩大的銅鏡里,我們看到城市的得失,更看見了城市的未來,所謂“一日長安,過往千年。”

    © 攝影 / 屈濤
    © 悅西安(www.jimn.tw) 保留所有權利
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    法律顧問 / 宋亞鋒 趙文娟
    陜西大秦律師事務所
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    沙發
    發表于 2019-1-23 14:54:18 來自手機 | 只看該作者
    永興坊太小了,一會就逛完了,也沒幾家吃的,去一次就不會再去,因為沒新鮮感了。主要是游客多,離火車站近。聽說二期在規劃了,應該多弄些門面,更有特色些,可逛的多一些,留住人
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    板凳
    發表于 2019-1-23 14:56:52 來自手機 | 只看該作者
    戶部巷、寬窄巷、北京簋街,都是小吃街,其實比永興坊大,但可玩性、獨特性不如永興坊,這是永興坊的優勢,有自己的設計特性
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    地板
    發表于 2019-1-23 15:07:00 來自手機 | 只看該作者
    我為永興坊代鹽
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    5#
    發表于 2019-1-23 15:33:07 來自手機 | 只看該作者
    加快推進二期建設
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    6#
    發表于 2019-1-24 01:56:30 來自手機 | 只看該作者
    永興坊太小了,而且為什么是明清建筑的風格? 仿唐的不好么
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    7#
    發表于 2019-1-31 08:23:44 | 只看該作者
    豬是念著倒 發表于 2019-1-24 01:56
    永興坊太小了,而且為什么是明清建筑的風格? 仿唐的不好么

    你這一說還反到是個提醒,感覺文人墨客的詩歌詞賦贊美的都是宮庭的盛唐禮樂文化,而關中民間多保留和敘述的是與唐文化格格不入的明清文化。
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